Hace poco tuve un problema probando con Magento y la nueva versión de Symfony 4.0. Mi apache no estaba reconociendo mis archivos de php en mi servidor de prueba. Para el caso de Symfony me imprimía algo:

loadClassCache();
//$kernel = new AppCache($kernel);

$request = Request::createFromGlobals();
$response = $kernel->handle($request);
$response->send();
$kernel->terminate($request, $response)

Pensé que era algo mal configurado del framework Symfony hasta que se me ocurrió imprimir un ‘Hola Mundo’ en un archivo de php y tampoco lo reconocía. No encontró la solución en internet hasta que encontré un módulo que me salvó:

sudo apt-get install php libapache2-mod-php7.0

Solo así mi apache reconocía el php 7.0

Me pareció importante hacer una entrada de esto debido al tiempo que me tomó encontrando la solución :/